úterý 7. října 2008

„Kill it, Cook it, Eat it" - Britský pořad o tom, jak maso přichází na náš stůl

...Lidé...mají pušky a pěstují slepice? Znáš slepice? Znáš lidi?...Znáš mě? Znáš se???...Tak jinak...já své přátele nejím stejně jako G.B.Show...mí přátelé ale povětšinou nejsou lidé :) ale právě zvířata...jsi proto můj nepřítel, protože zabíjíš mé přátele??? Ne, jsi někdo, kdo jen sešel z cesty a potřebuje ukázat pravý směr! Bohužel však je tu jedno - bohužel - podílíš se na bezuzdném, panovačném, obžérném, nespravedlivém zabíjení, týrání a otročení mých přátel :(. Neprosím Tě/Vás ani Nenařizuji ... avšak ... Žádám Vás/Tě!!!! Proberte se lidi ... ne pro rány boží...ale pro rány zvířat i svého těla! Namasté...Kaczeka
„Kill it, Cook it, eat it" - Britský pořad o tom, jak maso přichází na náš stůl Britská televizní stanice BBC 3 odvysílala 5.-7. března 2007 třídílný pořad mapující cestu zvířete z farmy až na stůl strávníka. Britská televizní stanice BBC 3 odvysílala 5. - 7. března 2007 pořad s názvem: „Kill it, Cook it, eat it" (Zabij to, uvař to, sněz to). V každém ze tří dílů byla ukázána cesta jednoho zvířete z farmy až na stůl strávníka. Jednalo se konkrétně o krávu, prase a jehně. Tato zvířata byla zabita za přítomnosti diváků z řad konzumentů masa i vegetariánů. Diváci mohli pozorovat práci řezníka, který vyvržené tělo rozboural a jednotlivé partie popsal. Následně kuchař z masa připravil menu, k jehož degustaci byli všichni přítomní přizváni. Pořad se natáčel v malých jatkách Matteriks, blízko Manchesteru a pořadem provázel novinář Richard Johnson, který průběžně kladl účastníkům dotazy ohledně jejich pocitů a myšlenek. Dalšími aktéry byl řezník John Mettrick, porážeč dobytka Steven Mettrick, šéfkuchařka Rachel Green a samozřejmě přihlížející diváci. Ti všichni se snažili spojil dva klíčové momenty, které jsou obvykle v našem životě i mysli odděleny: smrt zvířete a konzumaci jeho masa. Ohlasy na tento pořad jsou různorodé, ale většina ho považuje za užitečný a přínosný, ať již z jakýchkoliv důvodů. Britští farmáři od vysílání očekávají např. lepší postoj zákazníků k jejich výrobkům. http://www.fwi.co.uk/Articles/2007/03/08/102156/farmers-voice-their-support-for-kill-it-cook-it-eat.html http://www.fwi.co.uk/blogs/farming-news-blog/2007/02/kill-it-cook-it-eat-it.html Vegetariáni mají naději, že odvysílání tohoto pořadu zaseje semínka pochyb o správnosti požívání masa a jejich řady se rozrostou. http://www.veggieromance.com/f/60154 Organizaci Compassion in World Farming (organizace za soucitné farmaření ve světě) se však pořad zdá zavádějící. http://www.ciwf.org/home/news_kill_cook_eat.shtml Někteří se domnívají, že shlédnutí pořadu povede k častějšímu zamyšlení se nad otázkou, odkud potraviny přicházejí na náš stůl. http://www.justhungry.com/kill-it-cook-it-eat-it Ohlasy v tisku: Článek z The Sunday Telegraph. http://www.telegraph.co.uk/arts/main.jhtml?xml=/arts/2007/03/04/svpersonal04.xml Zajímavá a poutavě napsaná reportáž jednoho z přímých účastníků dílu o jehněti: http://www.timesonline.co.uk/tol/life_and_style/food_and_drink/real_food/meat/article1419537.ece Upoutávka na pořad na stránkách BBC: http://www.bbc.co.uk/bbcthree/programmes/kill_it/ Ohlas lidí z BBC:http://www.bbc.co.uk/bbcthree/programmes/kill_it/haveyoursay.shtml Další komentáře: http://www.thisislancashire.co.uk/display.var.1237016.0.kill_it_cook_it_eat_it_bbc3.phpUkázky:http://video.google.co.uk/videoplay?docid=-5440879343669280129&q=%22kill+it%2C+cook+it%2C+eat+it%22http://www.youtube.com/watch?v=5m-sXtdSdEAhttp://www.youtube.com/watch?v=StrPOjyW__g&mode=related&search=http://ummyeah.com/page/Kill_It_Cook_It_Eat_It_Pt2